El cambio climatico, el cuidado del medio ambiente, la fijación de gas Carbonico, son algunos de los temas relevantes frente al calentamiento global. En pocos años, seguramente tendremos en el mercado la oferta de barras de chocolate o chocolatinas que promueven su adquisición por que estos productos provienen de bosques de cacao. que contribuyen a la fijación de gas carbonico y a la producción de oxigeno.
La ubicación de estos bosques de cacao, sus arreglos agroforestales, el calculo de la fijación de CO2 y la liberación de O2, así como el balance del consumo de energia de las empresas y organizaciones administradoras o dueñas de estos cultivos seran basicos para promover los nuevos negocios.
Evaluaciones recientes realizadas por APROCASUR, permiten identificar algunas diferencias en la fijación de CO2 a distintas alturas sobre el nivel de mar. Trabajos realizados por el ingeniero Marbin Acosta permiten identificar que pareciera existir un rango de confort en altura sobre el nivel de mar donde el cacao tiene un mejor desempeño para la fijación de CO2 en tallos y hojas.
Aunque estas mediciones resultan ser preliminares, no estamos lejos que un nuevo mecanismo de mercadeo, rusulte ser la promoción del consumo de una golosina bajo la premisa de que el consumo de una tableta de chocolate contribuye a fijar x kilos o gramos de CO2.
La investigación adelantada por APROCASUR puede verse en el siguiente link.
https://docs.google.com/leaf?id=165fQWPKZKKRzRxG49Pgw1LjuUKCxbh6XZr99VmsW2RnmBxhXfNCZJ9YKIesK&hl=es
lunes, 23 de mayo de 2011
Modelo alternativo de Adquisición, legalización y normalización de tierras para campesinos
La organización Corporación Tierras para la Paz - CORTIPAZ, es una organización liderada por campesinos de los municipios de El Carmen de Chucuri y San Vicente de Chucuri en Santander, estos municipios sufrieron durante los años 80 del siglo pasado la arremetida de los grupos guerrilleros. Procesos de desplazamiento y marginalidad sufrieron estos territorios del Magdalena Medio Santandereano. Durante la decada de los años 90 y primer lustro de este siglo, los paramilitares tuvieron el control del territorio, mas de 25 años de lucha por el control del territorio generaron grandes problemas en temas de propiedad y legalidad de la tierra.
Grupos humanos compuestos por jornaleros y hombres y mujeres sin tierra, deambulaban por el territorio en busca de un pedazo de tierra para trabajar y sostener sus familias, CORTIPAZ de la mano del Programa de Desarrollo y Paz del Magdalena Medio, emprende una iniciativa de buscar un mecanismo alternativo privado en manos de pequeños productores para proveer tierras a Jornaleros. USAID, atraves del programa ADAM impulsa esta iniciativa.
CORTIPAZ desarrollo un novedoso procedimiento para buscar predios, evaluar su situación juridica, medirlos, adquirirlos, parcelarlos y entregarlos legalmente a pequeños productores, además de implementar en estas parcelas negocios rentables haciendo uso de intrumentos de credito y de herramientas como el Incentivo de Capitalización Rural - ICR.
En el enlace a continuación se encontrará un documento elaborado por la Corporación Academica Ambiental de la Universidad de Antioquia, Estudio de Caso CORTIPAZ contratado por la USAID sobre la experiencia de esta organización en un modelo alternativo de adquisición, adjudicación, normalización de tierras para pequeños productores.
Haga clic en el siguiete enlace:
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1_f1jyy2jGY9qtkkT91bksREBB48SLJzA8FUo0Y81JIna-7HikkGL-9N-1cUp&hl=es
Grupos humanos compuestos por jornaleros y hombres y mujeres sin tierra, deambulaban por el territorio en busca de un pedazo de tierra para trabajar y sostener sus familias, CORTIPAZ de la mano del Programa de Desarrollo y Paz del Magdalena Medio, emprende una iniciativa de buscar un mecanismo alternativo privado en manos de pequeños productores para proveer tierras a Jornaleros. USAID, atraves del programa ADAM impulsa esta iniciativa.
CORTIPAZ desarrollo un novedoso procedimiento para buscar predios, evaluar su situación juridica, medirlos, adquirirlos, parcelarlos y entregarlos legalmente a pequeños productores, además de implementar en estas parcelas negocios rentables haciendo uso de intrumentos de credito y de herramientas como el Incentivo de Capitalización Rural - ICR.
En el enlace a continuación se encontrará un documento elaborado por la Corporación Academica Ambiental de la Universidad de Antioquia, Estudio de Caso CORTIPAZ contratado por la USAID sobre la experiencia de esta organización en un modelo alternativo de adquisición, adjudicación, normalización de tierras para pequeños productores.
Haga clic en el siguiete enlace:
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1_f1jyy2jGY9qtkkT91bksREBB48SLJzA8FUo0Y81JIna-7HikkGL-9N-1cUp&hl=es
Cartilla de cacao para el Caribe Colombiano
APROCASUR como organización intergrada a la Alianza cacaotera con el apoyo del programa ADAM de USAID produjo la Cartilla La Ruta del Cacao, documento enfocado para la región Caribe. Este trabajo reune la experiencia de productores y técnicos que han implementado cerca de 3000 hectareas de cacao clonado en los últimos 8 años.
Este documento ha sido realizado para llegar a niños, jovenes y adultos, productores o personas interesadas en el cultivo del cacao.
Hacer clip en el siguiente enlace.
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1mNKuufPmU5PgpdSi-jfSNa3Y4WZmsJsXT4wgQcCL6mRo2oKdjJVzGxsgcyvK&hl=eshttps://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1mNKuufPmU5PgpdSi-jfSNa3Y4WZmsJsXT4wgQcCL6mRo2oKdjJVzGxsgcyvK&hl=es
Este documento ha sido realizado para llegar a niños, jovenes y adultos, productores o personas interesadas en el cultivo del cacao.
Hacer clip en el siguiente enlace.
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1mNKuufPmU5PgpdSi-jfSNa3Y4WZmsJsXT4wgQcCL6mRo2oKdjJVzGxsgcyvK&hl=eshttps://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=1mNKuufPmU5PgpdSi-jfSNa3Y4WZmsJsXT4wgQcCL6mRo2oKdjJVzGxsgcyvK&hl=es
sábado, 23 de abril de 2011
Reunión de alto nivel por parte de los aliados- CASA LUKER el anfitrión
En un evento de gran importancia se convirtió la visita a la planta de proceso de la Compañía CASA LUKER en Bogotá por parte de los representantes de las organizaciones que hacen parte de la Alianza Cacaotera.
Un Almuerzo de trabajo y el recorrido por la compañía fueron las actividades más destacadas de la reunión realizada entre los aliados. La reunión de alto nivel encabezada por el Guillermo Restrepo, presidente de Casa Luker, Francisco Gómez gerente de negocios internacionales de la compañía, Juan Carlos Arroyave gerente de materias primas, Francisco Angarita de COOPECAFENOR, Miguel Vargas de APROCASUR, Gonzalo Tavera de ASOPROLAN, Tomas Oviedo de CORTIPAZ y José Félix Montoya S. promotor de la Alianza.
La evaluación de lo realizado hasta la fecha y la planeación de nuevas actividades fueron los temas centrales tratados durante el almuerzo de trabajo entre empresarios y representantes de las organizaciones de campesino.
Tomas Oviedo, Gonzalo Tavera y Miguel Vargas presentaron el balance de cada una de sus organizaciones y las proyecciones hacia futuro, Francisco Angarita de COOPECAFENOR indico el peso del cacao en los negocios de la cooperativa e informo el interés de otras cooperativas cafeteras del país por incorporar dentro de sus actividades el modelo de comercialización de cacao.
Por su parte los representantes de Casa Luker señalaron la importancia del aumento de la productividad en los cultivos, el esfuerzo que es necesario hacer en los próximos años en el tema de calidad y beneficio del grano y los retos que se tienen para atender el mercado internacional.
El Sr. Guillermo Restrepo, presidente de Casa Luker, indico que aunque el país sigue siendo deficitario en la producción de grano de cacao, en los próximos años se llegará al equilibrio entre oferta y demanda y en condiciones de un mercado excedentario de grano los productores exitosos serán los que hayan trabajado para ofrecer calidad.
Francisco Gómez, gerente de negocios internacionales de Casa Luker, dijo que el compromiso de la compañía para trabajar de la mano con las organizaciones de productores era una política de largo plazo y que fortalecer al mundo el negocio de cacao fino de aroma era un objetivo estratégico de la empresa.
Al final los directivos de las organizaciones de productores fueron invitados a realizar un recorrido por la planta de producción, conociendo el proceso que sufre el grano antes de volverse pasta de chocolate o cobertura.
Esto es una maravilla expreso Gonzalo Tavera de ASOPROLAN, vale la pena conocer para que trabajamos por esta alianza. Tomas Oviedo, gerente de CORTIPAZ, organización que mas volumen aporta a la comercialización de cacao de la Alianza manifestó su satisfacción por ver como el grano de cacao de su organización se convierte en cobertura y es empacado en forma de golosina para el mercado de los EEUU. Miguel Vargas de APROCASUR invito a los directivos de CASA LUKER a producir golosinas de cómo muestras para las organizaciones y participar conjuntamente en ferias internacionales.
Visita de representantes de la Alianza cacaotera a USAID Colombia
El pasado 12 de abril, Juan Carlos Arroyave de la Empresa Casa Luker, Francisco Angarita de COOPECAFENOR, Tomas Oviedo de CORTIPAZ, Gonzalo Tavera de ASOPROLAN, Miguel Vargas de APROCASUR y José Félix Montoya Soto, se reunieron en Bogotá con representantes de USAID para mostrar los avances de la Alianza y los resultados de los últimos años.
Juan Carlos Arroyave de Casa Luker señalo los cambios en la política de la compañía en la proveeduría del grano de cacao y la consolidación de alianzas y acuerdos con organizaciones de productores, además indico sobre el interés de la compañía en la zona de Tumaco y el compromiso por emprender la rehabilitación de plantaciones en esta parte del país. Francisco Angarita, indico la importancia del cacao en la región del Nororiente Colombiano y el peso de este reglón en el negocio de la cooperativa.
Un detalle importante de la reunión fue la presentación realizada por Tomas Oviedo de CORTIPAZ y la experiencia en el tema de compra, normalización y legalización de tierras en el Magdalena Medio, esta experiencia en medio del conflicto, con sabiduría campesina, conocimiento preciso y de campo.
Gonzalo Tavera informo sobre el avance del proyecto para la modernización de las áreas de cacao que adelanta la Asociación con el apoyo de la gobernación de Santander y de sus experiencias con Acción Social.
Miguel Vargas de APROCASUR, manifestó sobre el trabajo adelantado por la organización en distintas regiones del país, los proyectos de Alianzas productivas del Ministerio de Agricultura, los acuerdos con ECOPETROL y las nuevas experiencias en el servicio de Crédito.
José Félix Montoya Soto, presento los resultados comerciales de la Alianza Cacaotera, los montos del negocio durante el año 2009 y 2010 y el interés de participar en la APS abierta por USAID. Para ello la Alianza ha realizado los contactos con las comunidades e instituciones en distintas zonas donde USAID ha focalizado su intervención.
A la reunión asistieron de parte de USAID funcionarios de las areas de Consolidación y de grupos vulnerables. En los próximos días las organizaciones aliadas en el negocio cacaotero presentaran un documento concepto a USAID para participar en la APS abierta por el organismo de cooperación.
El modelo de campesinos para campesinos en asocio con el sector privado sigue mostrando sus resultados.
Mensaje de Douglas Rios, Asociación Verde Amazonico y representante de la mesa Tecnica del cacao en la región de San Martin Peru
Un gusto saludarlos desde Moyobamba en la Región San Martín en el Perú, para agradecerles por la gran acogida que nos brindaron en esas tierras de Santa Rosa de la bella Colombia, toda la delegación les agradecemos por todo, estamos bien y ojala Dios permita en forma mutua seguir visitandonos; muchos saludos para todos: Don Valerio, Jiminson, los representantes del municipio y de alguien que me pueda olvidar linda gente de APROCASUR, estamos para seguir con nuestra comunicación como apoyo mutuo y que Dios los bendiga.
un abrazo
Douglas Ríos Hidalgo
Mesa Técnica del Cacao de la Región San Martín - Perú
Intercambio de experiencias con Organizaciones Peruanas
En una gira de cinco días a Colombia, promovida y financiada por el PDA del Peru, Gonzalo Ríos, Enrique Arévalo, Douglas Ríos, Keneth Reátegui, Dante Poggi y Carlos Díaz, representantes de CITE Cacao, Asociación Verde Amazónico, ACOPAGRO, el Instituto de Cultivos Tropicales, la Mesa Técnica Regional de Cacao de San Martín, la Cooperativa Agroindustrial Cacaotera Valle del Alto Mayo, TechnoServe y el PDA estuvieron en Colombia conociendo varias experiencias del negocio del cacao.
El recorrido inició por la ciudad de Manizales, donde la delegación tuvo la oportunidad de intercambiar experiencias con representantes de la empresa Casa Luker, conocer la granja de la compañía, además visitar el centro de investigaciones del café - CENICAFE, donde se desarrollan investigaciones sobre las distintas características del cacao colombiano. Conocer la experiencia de APROCASUR en el Sur de Bolívar y el modelo de la Alianza Cacaotera también hizo parte de este recorrido. En su paso por Bogotá y antes de retornar a su país, visitaron la planta de la empresa Casa Luker.
Gonzalo Ríos, gerente de ACOPAGRO, primera empresa exportadora de cacao en grano en el Perú compartió sus experiencias y manifestó el interés de apoyar a APROCASUR en la exportación de grano con certificación Rainforest Alliance, Duglas Ríos representante de la Cooperativa Agroindustrial Cacaotera del Alto Mayo comento sobre la experiencias de varias organizaciones en el proceso de conformar el proyecto de cacao amazónico, Dante Poggi de Techonoserve, empresa que inicia la ejecución de un proyecto con USAID en el Perú mostro el interés por desarrollar el modelo de fortalecimiento social y empresarial impulsado en Colombia y desarrollado por las organizaciones de la Alianza Cacaotera.
Al final de la Visita en Santa Rosa del Sur, miembros de la delegación peruana, intercambiaron experiencias con el Alcalde municipal, señor Jose Melecio Cendales y como los procesos de retornar a la cultura de la legalidad tenian eventos muy parecidos entre Colombia y Peru.
Los amigos visitantes invitaron a Casa Luker y a las organizaciones que hacen parte de la Alianza Cacaotera a participar en el II salón del Chocolate que se llevará a cabo en Lima en el mes de Julio de este año y además por trabajar en la conformación de una red de organizaciones de productores en América Latina.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
